Prodotti

La novità dell'estate 2018 solo da Tasta Mascaratu, ma che vuol dire? Letteralmente vuol dire "mascherato", ma nel siciliano antico rappresentava un modo dolce di rivolgersi ai bambini un pò vispi e furbetti. Per chi è nato fino agli anni '80 era il modo con cui spesso ci chiamavano i nostri nonni quando combinavamo qualche marachella delle nostre. Loro, piuttosto che arrabbiarsi e rimproverarci, ci guardavano sorri ...
clicca qui per scaricare il nostro libro ingredienti!
C'è poco da dire: la granita è e rimane uno dei prodotti cardine della Sicilia. Noi lo sappiamo, e per questo la facciamo nel migliore dei modi. Prodotto purissimo base di acqua, zucchero di canna e frutta, quest'ultima in percentuale inferiore al 30%, altrimenti siamo in presenza di cremolata. Da non perdere quella al Cioccolato di Modica, vincitrice del primo premio a Nivarata 2017 - il festival internazionale della granita siciliana! Limone ...
1# scegli la scorza: Non esiste un solo cannolo siciliano ma due scuole di pensiero simili ma diverse. Il cannolo di Catania è friabile, poco svasato, chiaro e lievemente aromatizzato alla cannella, mentre quello di Palermo è croccante, molto svasato, scuro e al cacao. Qual è più buono? Il tuo preferito! Assaggiali entrambi e ...
Classici In ogni gusto tasta puoi trovare il meglio che la natura offre. Nei nostri gelati usiamo latte fresco biologico, zucchero grezzo di canna Golden Caster, panna fresca e tuorlo d'uovo di galline alimentate naturalmente. Valorizziamo solo le migliori eccellenze grazie alla nostra speciale ricetta siciliana che rende ogni nostro gelato incredibilmente cremoso, ricco di gusto ma allo stesso tempo estremament ...